さくら野百貨店弘前店（弘前市高崎）の近くに10月3日、「スターバックスコーヒー弘前さくら野店」（TEL 0172-29-6851）がオープンする。

スターバックスコーヒー弘前さくら野店の店内の様子

　8月にオープンした「スシロー弘前さくら野SC店」と同じ敷地内に、ドライブスルー型店舗としてオープンする同店。スターバックスコーヒージャパン（東京都品川区）の出店は弘前で2店舗目となり、青森県内では9店舗目。

　店舗面積は50坪。客席数は店内55席、テラス9席のほか、店外入り口近くには3本のドッグポールや約20人がけのベンチシートを設け、外でもコーヒーを味わえるようにした。東側の壁面はガラス張りで自然光を多く取り入れるように施し、コーヒー生産地のアートを囲むアクセントウオールにはケヤキやリンゴ、桜などの木材を使用している。

　「スタッフたちとこれから弘前らしさを出していきたい」と意欲を見せるのは同店店長の高橋健一郎さん。店内入り口には、津軽地方に伝わる刺しゅう・津軽こぎん刺しのスリーブを置き、スターバックスのロゴマークのセイレーン（人魚）を展示。「すべてスタッフらの手作り。ロゴは弘前公園店で開いていた津軽こぎん刺しのワークショップなどの参加者たちに一つ一つ刺してもらい、現在も製作中」とも。

　高橋さんは「周辺店舗と一緒に盛り上げていくことで、弘前全体を盛り上げるような広がりにつながれば」とも意気込む。

　営業時間は7時～24時。