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平川にカレー店「77」 店主はキッチンカーやバー経営

店主の秋元良平さん

店主の秋元良平さん

 スパイスカレー店「spice curry77(ナナ)」(平川市本町北柳田)が9月1日、弘南線平賀駅近くにオープンした。

30種のスパイスで作るスパイスチキンカレー

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 今年7月にオープンした夜営業のみの「バー77」が、昼営業の新たな業態として始めた同店。店主の秋元良平さんは「昼の営業も始めようと思い立ったことがきっかけ。カレーには自信があり、地元にないスタイルの店をやってみたかった」と話す。

 平川市尾上出身で現在も同地に住む秋元さんによると、設備士として働く中直面したコロナ禍の2021年、一念発起し、煮干し風味のたこ焼きを提供するキッチンカー「たご助」を出店したが、イベント出店だけでは活動に行き詰まり感を覚えるようになり、新規事業としてバー営業に挑戦したという。

 店舗面積は14坪、席数は24席。スナック跡地を秋元さんが自ら改修し、ピンクだった壁は塗り直したほか、スタッフらと一緒に壁画を描いたりシールで装飾したりして仕上げた。「前職の経験が生かされたところもあったが、できるところは自分でやってしまいたい性分」と秋元さん。

 メニューはカレーのみで、提供するスパイスチキンカレーのベースは自宅で食べていたカレーをアレンジしたもの。約30種のスパイスを使う。「スパイスの配合より、鶏肉の大きさを調整する方が難しかった」と秋元さん。価格はライスS(150グラム)=1,000円、M(200グラム)=1,100円、L(250グラム)=1,200円。ナンも用意。ドリンクはオレンジジュース(300円)など。

 平日昼はカレーを提供し、夜はバー営業。土曜・日曜はキッチンカーでイベント出店する。休む暇のないスケジュールだが、楽しくてやりがいを感じているという秋元さんは「平賀駅周辺は店舗が少なくなっているので、少しでも地元のにぎわいにつながれば」と話す。

 営業時間は11時~14時。土曜・日曜定休。

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