「フレッシュベーカリー ポポロ」（弘前市下白銀町、TEL 0172-34-2232）が創業日の10月7日、インスタグラムに公式ページを開設した。

看板商品の「ラウンド」

　同店を経営する佐々木輝男さん・智子さん夫妻が創業27周年に合わせて企画した。開設の経緯について、智子さんは「これまでホームページやSNSを一切使ってこなかったが、お客さまからの要望もあり、さまざまな人たちとつながりを持つ良い機会だと考えた」と話す。

　智子さんによると、創業30周年の節目に合わせて開設する構想もあったが、変化の早い時代の中で30周年まで待つ必要はないと判断。SNS運用を始めるに当たっては常連客にアドバイスをもらいながら作業を進めたという。「開設直後から寄せられたさまざまな反響がうれしい」と智子さん。「使い方はまだ手探り」とも。

　同店は丸い形が特徴的な食パン「ラウンド」や手軽に食べられるアップルパイなどが看板商品として親しまれている。店内にはパンだけでなく、ハンドメード作家のクラフト雑貨を販売するコーナーや、弘前で活動するアーティストやローカルキャラクターの関連グッズを展示するスペースもある。「店に通ってくれたお客さまとの縁を大切にし、弘前で頑張っている人を応援したいという思いで設けた場所。インスタグラムページ開設もその活動の延長線上にあり、SNSを通じて弘前の発信や頑張っている人たちと交流がしたい」と智子さん。

　今年に入り、同店ではオリジナルのアクリルキーホルダーや他店とのコラボ商品を展開するなど、以前とは違った取り組みに力を入れ始めた。「単なる情報発信にとどまらず、SNSを通じたコミュニケーションの重要性を実感した」と智子さん。輝男さんは「私はアナログな人間で操作は詳しく分からないが、店として新しい取り組みには積極的に挑戦していきたい」と意気込む。