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「グレイス」とのペアリングセット

味噌ダラのブランダード、サガリと根菜のラグー、しょう油と山椒のバスクチーズの3セットで800円。グレイスは500円(120ミリリットル)で提供する

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「弘前シードル工房kimori(キモリ)」(弘前市清水富田寺沢、TEL 0172-88-8936)が12月9日、リンゴ酒「シードル グレイス」の販売を始めた。

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