
工藤パン(青森市金沢3)が4月1日、「桜ミク」とコラボした「スペシャルイギリストースト(苺ジャム&マーガリン)」「チョコロールパン(苺風味チップ入り)」の販売を始めた。
青森のソウルフードとも呼ばれる「イギリストースト」などの菓子パンを製造する同社。桜ミクはバーチャルシンガー「初音ミク」の派生キャラクターで、弘前市と函館市の観光周遊企画「ひろはこ春の観光キャンペーン」と「弘前さくらまつり」の応援キャラクターを務める。
「桜ミク」コラボ商品は2カ月連続で展開。同社営業担当者の蝦名英樹さんは「弘前城石垣工事が終わり、曳家(ひきや)した弘前城天守が今の場所にあるのは今年が最後。弘前城と桜、津軽富士・岩木山を一望できる春を盛り上げたいと思い、3月は和菓子、4月は菓子パンを企画した」と話す。
「スペシャルイギリストースト(苺ジャム&マーガリン)」は、いちごジャムとマーガリンを2枚の山型食パンで挟んだ商品。パン表面にはいちごパウダーで花びら模様を付けた。「パウダーでの表現は苦労した。本シリーズ初の試み」と同担当者。
「チョコロールパン(苺チップ入り)」は、チョコデニッシュ生地にいちごクリームを折り込み、イチゴ風味のチョコチップを入れたロールパン。賞味期限が長い同社「ロングライフ商品」のため、全国で販売する。
商品について蝦名さんは「『桜ミク』ファンにも楽しんでもらえるよう、パッケージの色味や配置を工夫した。『イギリストースト』の花びら模様は弘前のサクラをイメージしているので、開封後も注目してほしい」と話す。
価格は「スペシャルイギリストースト(苺ジャム&マーガリン)」が162円、「チョコロールパン(苺風味チップ入り)」が162円。