弘前市民会館2階の「喫茶室baton（バトン）」（弘前市下白銀町、TEL 0172-88-8928）が現在、「サルバドール・ダリ展」開催記念メニューを提供している。

弘前市民会館内にあるバトン

　弘前市民会館に隣接する弘前市立博物館で開催中の特別企画展「サルバドール・ダリ」に合わせて開発した同メニュー。「ダリ・太陽のガレット」（1,300円）、「ダリに捧（ささ）ぐイチゴのモンブラン」の（800円）の2種類を用意する。提供は3月26日まで。

　「ダリ・太陽のガレット」は、ダリの好物とされるホタテやオマールエビをソテーし、ガレットに仕立てたもの。「ダリに捧ぐイチゴのモンブラン」はバラの花をちりばめてダリの出身国・スペインの赤や黄、オレンジ色に仕上げたスイーツで、ダリの特徴であるひげの形をしたチョコレートを添える。

　メニューのほかに各テーブルにはひげの形をした小道具を設置する。店長の長尾香織さんは「撮影に活用してほしい。コラボメニューとひげを使って撮影するお客さまもいる。料理と一緒に楽しんでもらえたら」と笑顔を見せる。

　営業時間は11時～16時。第3月曜定休。