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焼いたり揚げたりしないロースイーツの販売もある

卵や乳製品は使用せず、果物やドライフルーツ、ナッツなどの自然の食材を使用したスイーツ

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「発酵フェス」が10月30日、泉野多目的コミュニティ施設(弘前市泉野)で開催される。

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