アップルパイ販売店「57cafe（ゴーナナカフェ）」と油そば専門店「中央弘前混ぜそばセンター」が7月25日、弘南鉄道・中央弘前駅の駅舎内にオープンした。
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弘前出身のタレント・王林さんが立ち上げた地域おこし企画「OURIN PROJECT」の一環でプロデュースする両店。2028年3月に予定される大鰐線の運行休止の発表を受け、「地元のために何かをしたい」という王林さんの思いから形となった。
今年4月19日～5月5日に期間限定で出店した際は、アップルパイが1000個以上を売り上げるなど好評を博した。今回提供するアップルパイは、王林さんのアイデアにより、片手で手軽に食べられるクレープ状に改良している。メニューに追加したフィナンシェは、王林さんの好物であることから加わった。
店舗の内装にも王林さんのアイデアを反映しており、「57cafe」にはリンゴの木箱で作ったベンチや青リンゴをイメージしたレジカウンターなどを設置。「中央弘前混ぜそばセンター」では、金魚ねぷたを照明として使ったほか、ねぷた絵で描かれた王林さんのサインボードも配置する。「リンゴの形や色を散りばめた」と王林さん。
オープン初日は、開店前から30人ほどの行列ができた。当日は王林さん自身も店内の最終確認に臨み、内装に大鰐線のつり革を自ら取り付けるなど奔走。店頭に立って接客を行ったほか、合間には中央弘前駅の改札口で切符の入鋏（にゅうはつ）業務を行うなど、慌ただしくも笑顔で動き回った。
王林さんは「無事にオープンを迎えられてうれしい。この場所が中央弘前駅のにぎわいにつながれば」と期待を込める。
営業時間は57cafe＝10時～16時、中央弘前混ぜそばセンター＝11時～14時、17時～20時。
