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「中央弘前混ぜそばセンター」の混ぜそば

りんごしょう油をカエシに使う。大鰐線の車内でも食べてもらえるように開発した汁なしのラーメン。テイクアウトにも対応。価格は750円。プラス100円で大盛りにも対応

アップルパイ販売店「57cafe(ゴーナナカフェ)」と混ぜそば専門店「中央弘前混ぜそばセンター」が7月25日、弘南鉄道・中央弘前駅の駅舎内にオープンした。

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