創業は1900（明治33）年の大十食堂（平川市尾上）が6月30日に閉店した。入り口に貼られた紙には「お客様方には長年にわたり、本当にお世話になり、すまない気持ち、感謝の気持ちでいっぱいです　長年の御愛好、本当にありがとうございました！」（原文ママ）と書かれてあった。