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中央弘前駅で提供するまぜそば

りんごしょう油のカエシを使用したまぜそばで、豚骨スープで煮込んだチャーシューをトッピングした。大鰐線の車内でも食べてもらえるように開発した汁なしのラーメン。テイクアウトにも対応。価格は750円。大盛りは850円、特盛りは950円

弘前出身のタレント・王林さんがプロデュースするまちおこし企画「OURIN PROJECT」が4月19日、弘南鉄道大鰐線で始まった。

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