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看板メニューの「煮干蕎麦」

煮干しラーメン店で10年以上携わった店主が作る。低温コンフィチャーシュー。価格は1,050円

ラーメン店「中華蕎麦(そば)げん」が弘前市田園にオープンして1カ月がたった。

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