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人気メニューという「中華蕎麦」

豚・鶏の清湯(ちんたん)スープのラーメン。麺は京都の製麺所「麺屋 棣鄂(ていがく)」から取り寄せる。価格は1,000円

ラーメン店「中華蕎麦(そば)げん」が弘前市田園にオープンして1カ月がたった。

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