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法界折の注文にも対応する

法界折は津軽地方に伝わる風習で、先祖が食べる折詰め。それぞれの料理には意味があるという。「齊藤食堂」の時から注文を受け始め、現在も続けているという

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「甘味処『笑福』」(弘前市和田町、TEL 090-7237-6991)が6月2日、弘前公園近くにオープンした。

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