弘前市のかくみ小路内にあるそば店「髙田」（弘前市鍛冶町、TEL 0172-55-8628）が4月10日、オープン1周年を迎えた。

そば屋「髙田」の店内。ネットでは「安い」「リーズナブル」と評判

　「お年寄りが気軽に通える飲食店が少ない」と感じていた店主の髙田努さんが始めた同店。スパゲティやピザなどそば以外にも40種ほどのメニューをそろえる。「メニューがたくさんあるのは、そばだけだと自分が飽きてしまうから」と髙田さん。

　髙田さんの父は以前、「髙田食堂」（中土手町）を営んでいたが、都市開発の影響で店を閉めざるを得なくなった。父の意志を引き継ぎ、店を開こうと考えている時に現在の場所を見つけたという。

　「常連客も増え、年配の方の利用も多い」と髙田さん。トイレには手すりを付け、そばつゆの容器は重くならないようプラスチックにするなどの配慮を施す。夜に注文が多い四川マーボー豆腐（600円）は、注文者の年齢に合わせて辛みを調節しているという。

　「年配のお客さまが、いつもありがとうとイチゴを持ってきてくれた時はやって良かったと感じた」とも。最近は学生の利用客も増え、「時間を気にしないでゆっくり過ごせる空間を今後も提供していきたい」と話す。

　メニューは、かけそば（300円）、ざるそば（300円）、中華めんをだしで食べる「かけ中華」（300円）、ざる中華（300円）のほか、チーズオムレツ（400円）、石焼きビビンバ（600円）などを用意する。ドリンクメニューは、アルコール類が、ビール、カクテル、焼酎、ウイスキー（以上、400円）など。飲み放題（1時間1,000円）プランもある。

　現在、ドリンク2杯とサラダ、ピザ、スパゲティをセットにした「一周年記念お試しセット」（1人1,000円、2人以上から注文可）を提供している。

　営業時間は11時45分～15時、17時～21時。