フォトフラッシュ

平打ち熟成多加水麺の太麺と細麺

喜多方ラーメンは太麺の「平打ち熟成多加水麺」を使うことが特徴だが、「浜さき」では津軽地方の好みを分析し、細麺でも提供するようにした。左が太麺、右が細麺

  • 0

  •  

青森・鯵ケ沢のラーメン店「會津めん浜さき」(西津軽郡鯵ケ沢町、TEL 0173-82-0334)が12月4日、オープン2周年を迎える。

  • はてなブックマークに追加

弘前経済新聞VOTE

「すじこ納豆」を食べますか?

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース