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看板メニュー「にぼちゅう」

店舗のリニューアルに合わせて「にぼちゅう」もリニューアルした。原点回帰を目指し「弘前店」で提供していた「にぼちゅう」を再現しようとしたが、「弘前店」とは環境が違うことから断念。「弘前店」の「にぼちゅう」をベースに進化させた味になっているという

ラーメン店「弐代目にぼshin.高崎店」(弘前市高崎、TEL 0172-80-9033)が9月23日、リニューアルオープンする。

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