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水出しコーヒーの氷なし

カップで提供する。水出しコーヒーは熱を加えず、6〜8時間かけて抽出する

JR弘前駅近くにコーヒーショップ「禅(ぜん)」(弘前市大町1、TEL 0172-26-8440)が5月5日、オープンした。

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