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チボリ洋菓子店の「たぬきケーキ」

ホールケーキから切り分けて作るタイプ。子どもたちに食べてもらいたいと価格は抑えて250円。岩間さんは「大きい子どもが買っていく」と笑顔を見せる

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チボリ洋菓子店（弘前市小栗山、TEL 0172-87-4533）の店主・岩間欽一さんが12月11日、80歳の誕生日を迎え、看板商品の「たぬきケーキ」を続けることを誓った。

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