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青森の「イギリストースト」が健康志向　弘前大学とローソンと共同開発

青森市金沢三丁目22-1

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青森の製パン会社「工藤パン」（青森市）が8月1日、弘前大学COI研究推進機構とローソンから依頼を受けて開発した「全粒粉イギリストースト（玄米ホイップ）」を販売する。

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