弘前に中華飯店「幡龍」城東店（弘前市高田）が9月14日、オープンした。

メーン商品の一つ「黒ごま担々麺」は、自分の手でごまをひくことができる

　青森県鶴田町で1976（昭和51）年に大衆食堂として創業した幡龍は、その後イオンモールつがる柏店（つがる市）、藤崎店（藤崎町）、浪岡店（浪岡町）など青森県中弘地域を中心に出店。さらにラーメン専門店「麺屋 幡」の弘前店（弘前市高崎）と五所川原店（五所川原市）を展開し、今回オープンした同店はグループ内では7店目となる。

　「国道102号線に面する立地は、地元弘前の方はもちろん、黒石や平川など近隣市町村からのお客さんもアクセスしやすい。これを生かし、たくさんの人に受け入れられるようスタッフ一同、身を引き締めている」と同グループ事業本部・総括マネジャーの笠井憲一さんは話す。

　メニューは担々麺（黒ごま＝780円、赤辛＝800円）、みそラーメン（700円）、あんかけ焼きそば（890円）などのメーン商品のほか、チャーハン（650円）、ユーリンチー定食（800円、半ラーメン付き＝900円）、つけ麺（並＝700円、中＝750円、大＝800円）など。ドリンク、アルコール、子ども用メニューも用意。

　同店スタッフのお薦めは、空揚げ（並盛り＝420円、特盛り＝780円）、黒豚ギョーザ（380円、水曜・土曜は半額）、チャーシュー丼（250円）。汁物以外はテークアウトに対応し、持ち帰りの冷凍ギョーザ（5人前、1,000円）も。

　開店に当たりフェイスブックページも開設し、積極的に情報を発信していくという。「城東店ならではのサービスもいずれ展開したい」と笠井さんは意気込みを見せる。

　営業時間は11時～22時。