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弘前に「いきなりステーキ」初出店 青森県内では4店舗目

オープン時の様子。約40人の行列ができた

オープン時の様子。約40人の行列ができた

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 弘前駅前の複合施設「ヒロロ」1階に12月21日、「いきなりステーキ弘前ヒロロ店」がオープンした。

店内の様子

 「いきなり!ステーキ」は外食大手の「ペッパーフードサービス」(東京都墨田区)が2013年12月に銀座4丁目店に1号店をオープンして以来、全国約400店、海外にも展開する。ステーキをグラム単位で注文できる量り売りスタイルが特徴。青森県内では7月20日に「エルム五所川原店」が初出店し、「八戸ラピア店」「青森駅前店」と続き、わずか5カ月で4店舗出店したことになる。

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 店舗面積は35坪で客席数は49席。椅子席のみ。ランチタイム(平日のみ=11時~15時)は、定量カットステーキ(ライス、サラダ、スープ付き)を提供し、ワイルドステーキ(200グラム=1,130円、300グラム=1,390円、450グラム=1,850円)。ワイルドハンバーグ(300グラム=1,100円)。ディナータイムは、ワイルドステーキ、リブロースステーキ、ヒレステーキなどのステーキメニューをはじめ、サラダ(180円~)、ライス(200円)、ソフトドリンク(300円)、生ビール(500円)、グラスワイン(520円、以上税別)なども取りそろえる。

 オープン初日の開店前には平日にも関わらず約40人の行列ができ、幅広い年代層が並んだ。担当者は「当店は県内4店舗目で後発。肉マイレージといった食べた量に応じて受けられるサービスや70歳以上限定のシニアカードなどは全店で使えるので、ぜひ当店でも使ってほしい」と話す。

 営業時間は11時~21時45分(ラストオーダー)。

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