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酒かすは別皿で提供されるため自由に味わうことができる

酒かすは別皿(150ml)で提供されるため自由に味わうことができる 弘前のレストランに「酒かすみそラーメン」 地元酒造店とコラボ

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弘前の農産物直売所「野市里(のいちご)」(弘前市宮地)内のレストラン「こざくら」で現在、「豊盃 酒かす 味噌(みそ)ラーメン」を期間限定販売している。

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