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青森の当地菓子パン「イギリスフレンチトースト」に新商品「ピザ風」

イギリスとフランス、イタリアの3カ国をイメージさせる「イギリスフレンチトースト(ピザ風)」

イギリスとフランス、イタリアの3カ国をイメージさせる「イギリスフレンチトースト(ピザ風)」

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 工藤パン(青森市)が5月1日、「イギリスフレンチトースト」の新商品「ピザ風」の販売を始めた。

多国籍化が進むイギリスフレンチトースト。トマトソースとチーズソースを塗り、フレンチ液をつけて焼き込んだという

 青森県内を中心に販売されているご当地菓子パン「イギリストースト」の姉妹シリーズとして、2013年11月に発売した「イギリスフレンチトースト」。昨年夏頃にネット上で「イギリス、フランス、どっちだよ」といった声が上がり話題となった。

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 イギリスフレンチトーストは発売以来、「カスタード」「たまご」「プリン風」と次々に新商品をリリース。現在までに6種類の商品がある。工藤パンの平井一史さんは「商品開発や戦略会議は毎回試行錯誤の連続」と苦労を明かす。

 新商品のパッケージはイタリアを意識し、国旗である緑白赤を配色した。平井さんは「(ピザ風は)ネットを意識したわけではない。あくまでも第一においしさを追求した上で決めた」と断言。「イギリス食パンの形でフレンチ食感のピザ味は社内でも評判がいい」と自信を見せる。

 価格は140円。

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