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西舘さんの作ったカクテル「ロンドンミュール」

ジンベースにキュウリに山椒、アールグレイティーソーダを入れる。隠し材料にイースト酵母で発酵したジンジャーをブレンドする

バー「Bar&Cocktailteller Snaw(バーアンドカクテルテラー スノウ)」(弘前市新鍛冶町)が7月3日、オープンした。

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