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粋匠苑の銀シャリ

入り口にあるカウンターの釜で炊く。米は青森県産。火力が強いためおいしく炊けるという

焼き肉店「炭火焼肉 粋匠苑(すいしょうえん)」(弘前市高田2、TEL 0172-88-7775)が7月1日、オープンした。

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