弘前のスーパーマーケット「さとちょう小比内（さんぴない）店」（弘前市小比内、TEL 0172-27-0808）が5月16日、「エコさとちょう」としてリニューアルした。

エコさとちょうの惣菜コーナー

　津軽地方に20店舗以上展開する同スーパーマーケット。「さとちょう」として法人化し、1987（昭和62）年に2号店としてオープンした「小比内店」を、賞味期限切れや近い商品、店頭で販売ができなくなった包装不良や箱が壊れたもの、廃棄する食品などを販売するSDGs取組店としてリニューアルした。

　エコさとちょうの店舗担当者は「さとちょうとしては年間で約1,000万円の食品ロスがあり、どのように減らしていくかが課題になっていた。業種変更は4月ころにひらめき、新しい取り組みとしてすぐに始めた」と話す。

　店内では菓子やペットボトル、袋ラーメンなど400～500アイテムを用意し、3割以上の値引きで販売する。中には5割以上値引きする商品があるほか、野菜や総菜、弁当類も販売する。商品ラインアップの情報はツイッターなどで更新する。

　「小比内店」だけでなく、「さとちょう大鰐店」でも店内の一部を「エコさとちょう」として扱う商品を販売する。同担当者は「安いという利点で買ってもらうことはうれしいが、食品ロスやもったいない商品などがあることを考え、お客さまと一緒にSDGsを考えていけるような店づくりをしていきたい」と話す。

　営業時間は10時～18時。水曜定休。