クレープ専門店「マリオンクレープ 弘前ヒロロ店」（弘前市駅前町）が7月26日、複合商業施設「ヒロロ」4階フードコートにオープンした。

看板メニューの「いちごバナナチョコクリーム」

　「マリオンクレープ」は1976（昭和51）年に東京・渋谷で創業したクレープ専門店で、現在は国内外96店舗を展開する。青森県は初出店。「スコーレ」（駅前町）がフランチャイズ運営する。

　クレープのレギュラーメニューは94種類。「いちごバナナチョコクリーム」（620円）、「ツナマヨネーズ」（550円）、「カスタードキャラメルケーキスペシャル」（750円）などを用意する。同社FC営業部の菅元樹さんは「当店のクレープはサクサクで食べ進めるとモチモチの食感になるクレープ生地が最大の魅力」と話す。

　4階フードコートは現在、改装を行っている。通路と区分けしていた壁を取り除き、同店が出店したエリアの床を張り替える。ヒロロの担当者によると、テラス席のように模様替えするという。改装完了は8月中旬を予定している。

　菅さんは「当ブランドは店舗ごとのオリジナルメニューを提供することもできる。弘前の場合は今後、リンゴを使ったメニューを提供できたら」と笑顔を見せる。

　営業時間は10時～20時。