「白神ピークス フード＆クラフトフェスティバル2026」が2月14日・15日、道の駅「津軽白神」（西目屋村田代神田）で開催される。

道の駅津軽白神のオリジナル新商品

　世界自然遺産「白神山地」をフィールドとした「白神山地の自然や食・文化・くらし」をテーマに開催する同イベント。「食」「遊」「学」の3つのテーマで、会場を3エリアに分ける。

　「食」では、道の駅特設会場でジビエやイカメンチなど白神山地と周辺地域の食材を使った食べ物や郷土料理などの飲食ブースが並ぶ。「遊」は、隣接する白神山地ビジターセンターを会場に、ジャンボ滑り台や極太タイヤの自転車で雪上を走る「ファットバイク」、イグルー作りや雪だるま作りなどのスノーアクティビティーを用意。「学」は、文化やクラフトの体験として、コーヒー豆の炭焼き焙煎（読みを入れてください）や、こぎん刺し、津軽塗の研ぎ出し体験、クマ革？を使ったワークショップなどを用意する。

　イベント開催に合わせて、道の駅では新商品の販売を始める。西目屋村では初となるオリジナル洋菓子「リンゴと米粉のパウンドケーキ」（1,080円）で、白神りんごと米粉を使い、後がけの蜂蜜スティックで味変も楽しめるようにした。

　このほか、道の駅の産直会員の果物を集めて作ったオリジナルミックスワイン、白神そばとコーヒーを一緒に焙煎した「そばデカフェ」、地酒の山助にコーヒーを漬け込んで焙煎した「地酒デカフェ」を販売する。

　期間中は、文化体験と継承を目的に、昨年好評だったきねと臼を使った餅つき体験行う。冬支度の時に行われてきた風習を次世代の子どもたちにつなげるために行い、ついた餅は無料で振る舞う。

　隣接する「白神山地ビジターセンター」（田代神田）のイベント「ふれあいデー」と同時開催し、同日には岩木川ダムの「スノーアート」、乳穂ケ滝の氷祭も開催される。

　開催時間は9時～15時。入場無料。