百貨店「中三(なかさん)弘前店」(弘前市土手町)が9月10日、「中みそ味ポテトチップス」を販売した。
「中みそ」は中三弘前店地下フードコートで販売しているみそラーメン。同店では今年創業60周年を迎えることから、記念企画として1月にカップ麺「中みそ監修みそラーメン」を開発・販売した。「中みそ味ポテトチップス」は60周年企画第2弾として、ご当地ポテトチップスなどを製造する「松浦食品」(静岡県)が開発した。
営業企画課の樋口貴彦さんは「中みそのスープはニンニクとショウガが効いた独特の香りとうま味が特徴。24種のシーズニングを食べ比べ、試作を繰り返して作り出したポテトチップス」と自信を見せる。
パッケージのデザインは弘前市のゆるキャラ「たか丸くん」のデザイナー・せのおしょうごさんが担当した。弘前城や弘前公園の桜、縄文土器をイメージした逆円すい型のドームが目を引く「中三弘前店」の外観を描いた。
樋口さんは「今後弘前市ふるさと納税返礼品に登録する予定。県外の地元出身者といった食べになかなか来られないような人たちをはじめ、まだ中みそを食べたことがない人にも味わってほしい」と話す。
価格は60グラム入り=360円。販売店は、中三弘前店、青森サテライト店、五所川原営業所、中三公式ネットショップ「THREE MALL」。