カレー店「カレー＆ミュージック　CHANTLOOSE（チャントルーズ）」（黒石市追子野木、TEL 0172-78-1038）が12月10日、移転オープンした。

チャントルーズの「ミールス」

　弘前市松森町で2021年8月31日まで営業していた同カレー店。インドや周辺国の料理やスパイスカレーを「ミールス（インドの定食）」スタイルで提供する。店主の寺沢拓さんが独学でスパイスを学び、2014年9月に開業した。店名は「聖歌」と「解放」を組み合わせた造語で「ちゃんとしたルーズ」という意味もある。

　移転は店舗を広くしたかったためと明かす寺沢さん。松森町にあった前店舗は8坪で駐車場も狭く、常連客が増えていく中で手狭さを感じていたという。「移転先にこだわりはなく、蓬田まで空きテナントを見に行った。黒石に決めたのは条件が良かったから」と寺沢さん。

　店内の内装は前店舗でもプロデュースした古家具を扱うミヤマコ（土手町）に依頼。「前店舗ではビデオテープや雑貨などを置き、雑多なイメージだったが、新店舗はシンプルにしてほしいとお願いした」と寺沢さん。新店舗は築40年以上の食堂だった物件で、外壁はひずみがあったことから二重構造にしたという。店舗面積は27坪、客席数は17席。

　メニューは、トマトラッサム（スパイストマトスープ）やダル（豆の煮込み）など9種の料理が入った「ミールス」（1,100円～）のみ。メインのカレーは選べる。ドリンクセット（＋300円）、ライス大盛り（＋100円）。テークアウトは受け付けるが、鶏アチャールや野菜のおかず2種などが入る「テイクアウトカレー」（1,000円）のみ。ハートランドビール（600円）、レモンサワー（400円）などのアルコールメニューも用意する。

　移転オープン初日から待ちわびた常連客たちが訪れ、調理場から出られるような余裕がなかったと寺沢さん。「あいさつができないほどだった。久しぶりに仕事をしたので、調理場で手がつってしまった」と笑顔を見せる。

　「店のコンセプトを『カレー＆ミュージック』とした。レコードで音楽を聴きながらカレーを味わうだけの店があってもいいのでは。ジャズ喫茶のような店にしたい。気軽にお越しいただければ」とも。

　営業時間は11時～15時。火・水曜定休。