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15年ぶりの復活となった「とうふかまぼこ」

緑やピンクの皮は、魚のすり身を薄くのばして蒸したシート状のかまぼこ

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豆腐と魚のすり身を使った「とうふかまぼこ」の販売が7月10日、弘前、黒石のカブセンターなどで始まった。

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